Continua il viaggio di MaterChef nella tradizione culinaria materana, questa volta con un dolce tradizionale adatto per qualsiasi occasione e sempre ben gradito: le friselle materane!
Solitamente si preparano durante il periodo natalizio e si usa mangiarle durante le lunghe partite a carte, ma in realtà, ogni occasione è la migliore per poterle degustare riscoprendo tutto il valore dei sapori tradizionali.
Sono molto semplici da preparare e anche un ottima idea regalo per amici o parenti forestieri, in modo da regalargli un pezzo culinario della nostra bella Matera.
Buona preparazioneeeee 😀