Puntuale come ogni mese arriva l’appuntamento con la Newsletter targata WikiMatera. Questa volta andremo alla scoperta della storia dei cimiteri di Matera, dalle sepolture nel centro abitato alla nascita del “Cimitero vecchio“. Il nostro viaggio continuerà con la visita a Palazzo Ferraù, ancora oggi luogo di cerimonie e congressi. La newsletter di maggio propone, infine, tre splendidi video. Il primo, “Discovering Matera“, racchiude al suo interno una rapida carrellata di angoli suggestivi della città; nei restanti due video, in compagnia di Serena Fragasso, in arte MaterChef, scopriremo due particolarità della tradizione gastronomica materana (la pasta fresca “Scorze di mandorla”) e di Pomarico (la “Scarcella”).
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Appuntamento alla newsletter di giugno. Buona lettura!
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Palazzo Ferraù
Il palazzo divenne una dimora signorile a partire dalla seconda metà del XV secolo; fino al XVIII secolo la residenza mantenne un unico ingresso presso recinto Castelvecchio, cioè dalla parte più alta della Civita in cui era presente il vecchio castello cittadino, nei pressi della Cattedrale. Verso la metà del XVIII secolo fu ceduto in dote alla famiglia Ferraù, di origine calabrese, stabilitasi a Matera con Giambattista detto “Lo francioso”. I Ferraù divennero ben presto molto influenti nella vita politica cittadina, tanto da ricoprire numerosi..
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MaterChef, puntata 7: pasta fresca “Scorze di mandorla”
Quanti di voi da piccoli hanno provato con le proprie nonne a preparare la pasta fatta in casa? Grazie al video di MaterChef ed alla squisita collaborazione della cara zia Fortunata, potrete tornare indietro nel tempo, preparare una buonissima pasta fatta in casa con i nostri consigli…
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MaterChef, puntata8: la scarcella di Pomarico
Con questo video MaterChef da il via ad una nuova serie in cui parlerà di prodotti tipici di paesi della provincia di Matera e Potenza e che saranno accumunati da un’unica location: la boutique gastronomica antichecibarie di appartenenza dell’agenzia @materacitytour di cui il sito ufficiale è…
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