Video – I materani fanno oh – Luminarie Festa della Bruna

Non sono molte le occasioni che io ricordi almeno, nelle quali la comunità materana si ritrova ad esprimere coralmente apprezzamento, stupore, meraviglia. I festeggiamenti in onore della santa patrona della città, Maria santissima della Bruna, racchiudono in una settimana circa di festeggiamenti, diversi di questi momenti. Il 29 di giugno alle 20.30 circa, ci si […]

Festa della Bruna 2017, vivo aspettandoti

WikiMatera, come ogni anno, seguirà tutte le tappe prima, durante e dopo la Festa della Bruna, al fine di garantire una copertura quanto più completa dell’intera festa. Quindi aggiorneremo costantemente questa pagina. Ottava Reportage: il 2 Luglio in soli 9 minuti Lo Strazzo La Cavalcata Vestizione del Generale Processione dei Pastori Luminarie Carro Trionfale Novena […]

MaterChef, puntata 24: le friselle materane

Continua il viaggio di MaterChef nella tradizione culinaria materana, questa volta con un dolce tradizionale adatto per qualsiasi occasione e sempre ben gradito: le friselle materane! Solitamente si preparano durante il periodo natalizio e si usa mangiarle durante le lunghe partite a carte, ma in realtà, ogni occasione è la migliore per poterle degustare riscoprendo […]

MaterChef, puntata 23: rotolo con sponsali

Gli sponsali o cipollotti, conosciuti dai materani come “spnsoggj” , sono bulbi non ingrossati di cipolla che crescono nel periodo primaverile nelle terre Lucane, ma non solo. Rappresentano un ingrediente tipico e tradizionale che viene utilizzato soprattutto per la preparazione di rustici o cialledde calde per via del suo sapore dolce e meno forte rispetto […]